
19-05-2022
5 วิธีในการปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์และอาหารทะเลแช่แข็ง (Improve meat and frozen seafood quality)
ความชุ่มฉํ่าและความนุ่ม (tender meat and soften meat) เป็นสองปัจจัยที่สำคัญมากสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลที่มีคุณภาพ น่ารับประทาน ซึ่งส่งผลต่อความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล